今年の夏は、おうちでアイスクリーム＆かき氷をつくろう

2025.06.25

おでかけが危険なくらいの猛暑日が続く近頃の夏。
暑さを楽しく乗り切る提案として、この夏はおうちで楽しくアイスクリームやかき氷を作って涼みませんか。
本格的なものからお気軽なものまで、アイスクリームメーカーとかき氷機をピックアップしてみました。

本格的なアイスクリームを作り放題　「アイスクリームメーカー」（貝印）

貝印「アイスクリームメーカー」
価格：3,850円（税込）

アイスクリームメーカーは、本体を冷凍しておき材料を入れて混ぜるタイプと、本体を冷凍しておかなくても電源を入れれば冷やしながら混ぜられるタイプがあります。後者は気軽に作れて便利ですがサイズも大きく、プロ用になるため価格も跳ね上がります。よほど大量に作りたいということでなければ、ご家庭では本体を冷やしておくタイプが主流になります。

こちらのアイスクリームメーカーは、コロっと丸い本体を12時間以上、冷凍庫で冷やしてから使用するタイプ。電源を入れると羽がまわって材料をかき混ぜてくれて、約20分でアイスクリームが完成します。羽に工夫があり空気をふくませながら混ぜるので、アイスクリームの味の決め手となる「乳脂肪」が均一になって、口溶けの良いなめらかなアイスクリームが作れるというから嬉しいですね。

材料は、牛乳や生クリーム、家にあるフルーツなどでよく、バリエーションは無限大。オリジナルレシピもついています。また、シャーベットやフローズンヨーグルトなども作ることができるので、デザートの幅が広がります。

【商品情報】
商品名：アイスクリームメーカー
メーカー名：貝印
価格：3,850円（税込）
商品サイト：https://www.kai-group.com/store/products/detail/9006

パーティーに最適　「ソフトシェル　アイスクリームボール」（UCO）

UCO「ソフトシェル　アイスクリームボール」
価格：7,040円（税込）

こちらはやわらかいボールに材料を入れて、コロコロと転がして遊んでいるうちにアイスクリームができるという楽しい商品です。パーティーやアウトドアでワイワイ楽しむのにぴったりですね。UCOは、アウトドア関連の商品がメインのアメリカのブランドです。

アイスクリームボールは２層になっていて、一方にアイスクリームの材料、もう一方に氷と塩を入れて、転がしたり振ったりして約20分。しっかりしたアイスクリームが完成します。こちらは本体を冷やす必要がないので、氷さえあれば追加で作れるのも便利です。

【商品情報】
商品名：ソフトシェル　アイスクリームボール
メーカー名：UCO
価格：7,040円（税込）
商品サイト：https://e-mot.co.jp/product/24000/

レトロでかわいいかき氷機　「きょろちゃん」（タイガー魔法瓶）

タイガー魔法瓶「氷削り器（かき氷器）きょろちゃん」
価格：8,980円（税込）

「昔、家にあった！」と懐かしく思う人も多い、かき氷機「きょろちゃん」。こちらは1978年に発売された商品の復刻版。ハンドルを回すと、大きな目が左右に動いてきょろきょろします。

刃に触れにくい安全設計になっているほか、氷がラクに削れる回転ねじ式構造なので、お子さんも楽しく氷を削ることができます。ハンドルを回してかき氷を作った体験は、夏の楽しい思い出になりそうですね。
氷を削る部分は、きょろちゃん本体から取り外して使用することもできるので、お皿に盛ったフルーツなどに直接氷を削ることもできます。

【商品情報】
商品名：氷削り器（かき氷器）きょろちゃん ABF-G100
メーカー名：タイガー魔法瓶
価格：8,980円（税込）
商品サイト：https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/product/kyoro-chan/

お店で食べるようなふわふわかき氷　「電動わた雪かき氷器」（ドウシシャ）

ドウシシャ「電動わた雪かき氷器」
価格：10,780円（税込）

こちらはお店でいただくかき氷のような、ふわっとわたのような氷が削れる電動かき氷機です。その秘密は、電源ボタンを押している間だけ作動する内蔵ヒーター。かき氷なのに温めるなんて不思議ですが、－18℃近い氷の表面温度を温めて0℃近くにすることで、氷をやわらかくし、ふわっととろける食感にすることができるそう。まるでかんなで削ったような本格的なかき氷が楽しめます。

かき氷屋さんのような氷が削れるなら、シロップもこだわりたくなります。白みつやフルーツシロップのほか、泡立てて仕上げるエスプーマも作ってみたいですね。かき氷屋さんのようなかき氷が作れるレシピもついています。

【商品情報】
商品名：電動わた雪かき氷器
メーカー名：ドウシシャ
価格：10,780円（税込）
商品サイト：https://do-cooking.com/watayuki/

フローズンドリンクも作れる　「パワーブレンダー」（クイジナート）

クイジナート「パワーブレンダー」
価格：25,300円（税込）

クイジナートはアメリカのメーカーで、シンプルなデザインで高性能の調理器具を多くつくっています。同社のプロ用フードプロセッサーは、その使い勝手と性能から家庭でも息の長い支持を集めています。

今回紹介するパワーブレンダーは、氷もあっという間に砕けるパワーが自慢。冷凍フルーツのフローズンドリンクや、野菜を入れたスムージーも楽しむことが可能です。あのコーヒーチェーン店のフローズンコーヒードリンクなども再現できますよ。また、容器は1,500mlと大容量なので、家族みんなのドリンクを一度に作ることができるのもポイントです。
氷を細かく砕く「ICE CRUSH」のボタンという、１５秒で自動的に停止するオートプログラムボタンも装備されています。

【商品情報】
商品名：パワーブレンダー
メーカー名：クイジナート
価格：25,300円（税込）
商品サイト：https://www.cuisinart.jp/products/SPB-650J.html

取材・文：太田浩子
「美味しい」＆「楽しい」関西の魅力をご案内。プライベートでは和菓子にハマっています。