アイスクリームメーカーは、本体を冷凍しておき材料を入れて混ぜるタイプと、本体を冷凍しておかなくても電源を入れれば冷やしながら混ぜられるタイプがあります。後者は気軽に作れて便利ですがサイズも大きく、プロ用になるため価格も跳ね上がります。よほど大量に作りたいということでなければ、ご家庭では本体を冷やしておくタイプが主流になります。
こちらのアイスクリームメーカーは、コロっと丸い本体を12時間以上、冷凍庫で冷やしてから使用するタイプ。電源を入れると羽がまわって材料をかき混ぜてくれて、約20分でアイスクリームが完成します。羽に工夫があり空気をふくませながら混ぜるので、アイスクリームの味の決め手となる「乳脂肪」が均一になって、口溶けの良いなめらかなアイスクリームが作れるというから嬉しいですね。
材料は、牛乳や生クリーム、家にあるフルーツなどでよく、バリエーションは無限大。オリジナルレシピもついています。また、シャーベットやフローズンヨーグルトなども作ることができるので、デザートの幅が広がります。
【商品情報】
商品名:アイスクリームメーカー
メーカー名:貝印
価格:3,850円(税込)
商品サイト:
https://www.kai-group.com/store/products/detail/9006