個性的な複数の原酒から自由にブレンドして、オリジナルレシピを考案。世界にひとつだけのMyウイスキーを作るワークショップが、酒類販売会社「リカーマウンテン」本社（京都市下京区）のラウンジにて2026年2月7日（土）に開催されます。

この「オリジナルボトル製作体験」の講師は、日本最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜（じょうりゅう）所」（滋賀県長浜市）のチーフブレンダー（ブレンド技術者）・屋久佑輔さんとヘッドディスティラー（蒸留酒製造者）・井原優哉さん。専門的なプロセスを丁寧にレクチャーしてくれ、ブレンディングの楽しさと奥深さを教えてくれます。

また、「製作体験」終了後には「長濱浪漫ビール HOP三条木屋町」（京都市中京区）に会場を移し、『シングルモルト長濱THE SEVENTH BATCHを語るセミナー＆食事会』も開催（19時〜）。同ウイスキーの解説や構成原酒のテイスティングとともに、この日のために用意された特製ディナーが楽しめるイベントも実施されるといいます（7,700円・以下全て税込）。

「製作体験」の料金は11,000円で、定員は32人（先着順、20歳未満不可）。開催時間は16時〜18時で、会場は「リカーマウンテン」京都本社のLMラウンジでふ。申し込みはリカマンオンラインショップにて。日本産ウイスキーが世界中を席巻する今、どこにもないスペシャルな1本を作ってみませんか？

文／夏目馨