「卵かけごはん」に“ちょい足し”するならどれ?「かつお節」「海苔(のり)」「塩こんぶ」「キムチ」「明太子」「バター」関西人のこだわりが爆発
4月21日(火)夜7時からカンテレで放送された『ちゃちゃ入れマンデー』の特集「関西人の食のこだわり大決着SP」。今回は番組内で放送された、関西人が好きな「卵かけごはんの“ちょい足し”食材」をご紹介します。
◾️卵かけごはんのちょい足し食材候補は6種類
ちょい足し食材の候補は、「かつお節」、「海苔(のり)」、「塩こんぶ」、「キムチ」、「明太子」、「バター」の6種類。どれも卵かけごはんにちょい足しすると、おいしくなるのは間違いなしです。
なかでも幅広い世代に人気を集めていたのは「海苔」。 「風味がよくなるから好き」「味付け海苔一択」「パリッ、トロの食感がたまらない」などの意見が上がっていました。
なかでも幅広い世代に人気を集めていたのは「海苔」。 「風味がよくなるから好き」「味付け海苔一択」「パリッ、トロの食感がたまらない」などの意見が上がっていました。
『ちゃちゃ入れマンデー』(4月21日OA)海苔
また、女性を中心に人気があったのは「バター」。
「まろやかになって、ちょっと洋風になっておいしい」「カロリーっておいしい」という声をはじめ、「熱々のごはんにバターを乗せてまぜてから、たまごを混ぜる」と、こだわりの食べ方を教えてくれた方もいました。
『ちゃちゃ入れマンデー』(4月21日OA)バター
そのほか、塩こんぶは「さっぱりしているから好き」、かつお節の「だし感が加わる。卵の邪魔はしないけど、おいしい」、明太子の「ぜいたく感がたまらない」という声や、キムチの「納豆とキムチとたまごで食べるのが好き」という声も上がっていました。
◾️関西人おすすめの卵かけごはんちょい足し食材はほかにも!?
そのほかにも、関西人は「食べるラー油」「とろろ」「だしで割る」「塩味のポテチを入れる」「マヨネーズと七味」「天かすとだししょうゆ」で、卵かけごはんをアレンジするという方がいました。みなさんはどんな食材をちょい足しするのが好きですか?
文/野村真帆
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
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