大阪・梅田で冬のトリュフ×ストロベリーアフタヌーンティー

コンラッド大阪（大阪市北区中之島、総支配人マルコ・ティラフェリ）「40スカイバー＆ラウンジ」では、人気ベーカリーTruffleBAKERY（トリュフベーカリー）のレシピを使用したコラボレーションセイボリーと、ストロベリーをトリュフと相性の良い素材でアレンジしたスイーツを楽しめる「ウィンター・ストロベリーアフタヌーンティー with TruffleBAKERY」を2024年12月16日（月）～2025年2月28日（金）の期間中毎日開催。

「ウィンター・ストロベリーアフタヌーンティー with TruffleBAKERY」イメージ（カクテル付き）

シェフの一押し、甘酸っぱいイチゴの風味に黒胡椒のスパイシーさと白トリュフオイルの芳香が調和した「リッチストロベリー」をはじめ５品がラインナップ。
クリスマス期間（12/20-12/25）のみ、特別に今回のスイーツのデコレーションがサンタやトナカイ、雪の結晶をモチーフにしたクリスマス仕様に変わります。
自宅でもホリデー気分を楽しめるテイクアウトアフタヌーンティーも。

左から「ストロベリーカモミール」、「ストロベリーヴェール」、「ストロベリーフロマージュ」、「ストロベリースクエア」、「リッチストロベリー」※すべてイメージ

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セイボリーには、TruffleBAKERYオリジナルのパン生地で焼き上げた塩パンに白トリュフバターを載せ、トリュフ風味のマカダミアナッツを削って仕上げた「塩パンと白トリュフバターマカダミアナッツ」など５品がラインナップ。

セイボリーイメージ
左から「マッシュルームタルト」、「サステナブルサーモンクリーミーリエット」、「平飼い卵と黒トリュフのサンドイッチ」、「塩パンと白トリュフバターマカダミアナッツ」、「ズワイ蟹のクレープ」

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ティーセレクションには、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの全10 種類のお茶と3種類のコーヒーを用意。好きな飲み物を好きなだけ選び、窓から地上200メートルのパノラマビューを堪能しながらアフタヌーンティーを楽しむ贅沢な時間が過ごせます。

この「ウィンター・ストロベリーアフタヌーンティー with TruffleBAKERY」は2024年12月16日（月）～2025年2月28日（金）の期間中、11:00～20:00 （L.O.18:00）の２時間制で予約を受け付け中。
料金は一人 8,000円（オリジナルカクテル付き 10,500円）、テイクアウトアフタヌーンティー 9,000円（２名様セット）（コンラッドベア付き11,000円）。
※クリスマス期間（12/20-12/25）一人 8,500円（オリジナルカクテル付き 9,500円）、テイクアウトアフタヌーンティー 9,000円（２名様セット）（コンラッドベア付き11,000円）

予約はHP もしくは、電話 06-6222-0111 （代表）にて。
https://conrad-osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/40skybar-winter