【神戸・水道筋商店街】打ちたてうどんや老舗の固めプリン!行列店&老舗喫茶の名店グルメ【ちゃちゃ入れマンデー】
10月13日(火)夜7時からカンテレで放送された『ちゃちゃ入れマンデー』の特集「どこにも負けへん! ウチの商店街は最高やでぇ~SP」。今回は番組内で放送された、神戸・水道筋商店街でおすすめの名店グルメをご紹介します。
◾️打ちたて麺が自慢! 行列ができる「うどん な也」
『ちゃちゃ入れマンデー』(10月13日OA)「うどん な也」
打ちたて、ゆでたて、作りたてのうどんが楽しめる、自家製うどん専門店「うどん な也(や)」。
注文を受けてから製麺するというこだわりで、表面はなめらか、しなやかな弾力のあるうどんに仕上がるのだそう。
なかでも一番人気は「牛すじカレー」(980円)。オリジナルのカレールーは、スパイシーながらもマイルドな味わい。うどんのだしに合うように作られているのが特徴です。
注文を受けてから製麺するというこだわりで、表面はなめらか、しなやかな弾力のあるうどんに仕上がるのだそう。
なかでも一番人気は「牛すじカレー」(980円)。オリジナルのカレールーは、スパイシーながらもマイルドな味わい。うどんのだしに合うように作られているのが特徴です。
『ちゃちゃ入れマンデー』(10月13日OA)「牛すじカレー」(980円)
そして、おいしさの決め手となるのが、国産の牛すじを甘辛く炊いた神戸名物「ぼっかけ」。とろみのあるカレーが打ちたての麺によく絡み、相性抜群! かむほどに小麦の香りが広がり、だしのコクとスパイスの余韻が堪能できます。
麺を食べ終えたあとは、残ったカレーをごはんにかけて味わうのもおすすめです。
麺を食べ終えたあとは、残ったカレーをごはんにかけて味わうのもおすすめです。
◾️1945年創業の老舗喫茶「喫茶 ドニエ」
『ちゃちゃ入れマンデー』(10月13日OA)「喫茶 ドニエ」
1945年創業の老舗喫茶店「喫茶 ドニエ」。店内には一年中クリスマスの装飾が施され、奥にはテラス席もあるという、ちょっとユニークなお店です。
看板メニューは、自家製トマトソースを使った「温玉ナポリタン」(1,500円)。もちもちの麺にトマトソースがよく絡み、とろりとした温泉卵がまろやかさをプラス。どこか懐かしい味わいが楽しめる一皿です。
看板メニューは、自家製トマトソースを使った「温玉ナポリタン」(1,500円)。もちもちの麺にトマトソースがよく絡み、とろりとした温泉卵がまろやかさをプラス。どこか懐かしい味わいが楽しめる一皿です。
『ちゃちゃ入れマンデー』(10月13日OA)「温玉ナポリタン」(1,500円)
さらに、半熟とろとろの卵で仕上げた「オムライス」(1,180円)も人気。コクのあるバターライスにデミグラスソース、ふんわりとした卵が合わさり、クリーミーなおいしさが口いっぱいに広がります。
『ちゃちゃ入れマンデー』(10月13日OA)「オムライス」(1,180円)
そして、スイーツで一番人気なのが、2人に1人が注文するという「ドニエのプリン」(580円)。昔ながらの喫茶店らしい、しっかりとした固めのプリンです。
『ちゃちゃ入れマンデー』(10月13日OA)「ドニエのプリン」(580円)
プリン本来のおいしさを楽しめるよう、トッピングのクリームは甘さ控えめ。隠し味にはクリームチーズと三温糖(さんおんとう)を使い、コクのある味わいに仕上げています。しっかりとした食感ながら、口当たりはなめらか。濃厚な甘みが広がる、こだわりの一品です。
そのほか、驚くほどふわふわの「シフォンケーキ」(780円)も売り切れ必至の人気メニューです。
そのほか、驚くほどふわふわの「シフォンケーキ」(780円)も売り切れ必至の人気メニューです。
『ちゃちゃ入れマンデー』(10月13日OA)「シフォンケーキ」(780円)
※表示価格は全て税込
文/野村真帆
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
0
カンテレIDにログインまたは新規登録して
コメントに参加しよう







