【大阪・堺】夏休みのお出かけに!職人と作る「食べられるミャクミャク」堺伝匠館で万博テーマの和菓子づくり体験

【大阪・堺】夏休みのお出かけに!職人と作る「食べられるミャクミャク」堺伝匠館で万博テーマの和菓子づくり体験
堺伝匠館(大阪府堺市)は、大阪・関西万博をテーマにした和菓子づくり体験を8月2日(日)と23日(日)に開催します。大阪・関西万博公式キャラクター「ミャクミャク」などをモチーフにした愛らしい和菓子づくりに挑戦できる特別企画で、子どもから大人まで楽しめる夏休みのおでかけイベントです。参加者は職人の手ほどきを受けながら色鮮やかな練り切りを仕上げ、完成した和菓子は持ち帰ることができます。堺伝匠館は、万博のレガシーを生かし、堺が誇る和菓子文化の魅力を広く発信しようとこの企画を立てました。
「大阪・関西万博」をテーマとした和菓子づくり(イメージ)  

「大阪・関西万博」をテーマとした和菓子づくり(イメージ)  

■見て、触れて、体験できる堺伝匠館

堺伝匠館は、堺の伝統産業である刃物や線香、和菓子などを「見て、触れて、体験できる」展示販売・観光施設です。職人の実演見学や包丁研ぎ体験なども楽しめ、堺のものづくり文化に触れられる人気スポットです。

■堺の和菓子職人が手ほどき

「大阪・関西万博」をテーマとした和菓子づくり(イメージ)  

「大阪・関西万博」をテーマとした和菓子づくり(イメージ)  

講師は、8月2日が「浜寺創菓庵 美乃や」(堺市西区)、23日が「おかよし味匠庵」(堺市堺区)の和菓子職人が務めます。職人から和菓子づくりを丁寧に教わりながら制作を楽しむことができ、完成した和菓子は持ち帰ることができます。子どもから大人まで、気軽に堺の伝統文化に親しめる体験です。

開催時間は各日とも2回で、1回目が午後1時30分~2時10分、2回目が午後2時15分~2時55分。会場は堺伝匠館2階「TAKUMI EXHIBITION」です。定員は各回10人で、対象は4歳以上。小学生未満は保護者の同伴が必要です。参加費は500円。先着順の事前申し込み制ですが、定員に空きがあれば当日参加も可能です。
申し込みは、堺伝匠館のホームページ、電話(072-227-1001)、または1階「TAKUMI SHOP」の店頭で受け付けます。
和菓子づくり体験の様子

和菓子づくり体験の様子

■月2回和菓子づくり体験を実施

同館では、毎月、和菓子職人に教わる和菓子づくり体験を開催しており、8月以降は毎月第1・第4日曜日の月2回実施するとのことです。

文/華みず希 万博ロスの関西在住ライター。
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