「Genji」元川篤シェフ監修の本格グルメを満喫「GRAN 天空」で行く高野山旅【ちゃちゃ入れマンデー】
7月7日(火)夜7時からカンテレで放送された『ちゃちゃ入れマンデー』の特集「関西を楽しもう!観光列車SP」。今回は番組内で取り上げられた、観光列車「GRAN 天空」の魅力と、沿線のおすすめスポットをご紹介します。
◾️今年4月に誕生!最上級のグルメ列車「GRAN 天空」(南海電鉄)
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)「GRAN 天空」(南海電鉄)
南海「なんば駅」から高野山の入り口「極楽橋駅」までを結ぶ観光列車「GRAN 天空」。
長年愛されてきた観光列車「天空」がグレードアップし、今年4月に誕生しました。
「移動そのものが旅の目的になる列車」となっており、南海沿線ゆかりの伝統工芸品を内装に取り入れていたり、テーブルや椅子には和歌山の紀州材が使われていたりと、随所にこだわりを感じます。
そして何よりもゴージャスなのが、高級感あるソファ席を設置した4人掛けの特別車両。ホテルのロビーのようなエレガントな空間で、列車とは思えない本格的なグルメが楽しめるのが最大の特徴です。
長年愛されてきた観光列車「天空」がグレードアップし、今年4月に誕生しました。
「移動そのものが旅の目的になる列車」となっており、南海沿線ゆかりの伝統工芸品を内装に取り入れていたり、テーブルや椅子には和歌山の紀州材が使われていたりと、随所にこだわりを感じます。
そして何よりもゴージャスなのが、高級感あるソファ席を設置した4人掛けの特別車両。ホテルのロビーのようなエレガントな空間で、列車とは思えない本格的なグルメが楽しめるのが最大の特徴です。
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)
料理はすべて、創作料理の名店「Genji」の元川篤シェフが監修。南大阪や和歌山の食材を使った独創的な料理がいただけます。
メニューは、「モーニング」(大人1万1,230円〜、子ども9,670円〜)、「ランチ」(大人1万3,430円〜、子ども1万1,870円〜)、「アフタヌーンティー」(大人1万1,230円〜、子ども9,670円〜)の3種類。時間帯によって内容が変わり、どれも旅の気分を上げてくれること間違いなし。
メニューは、「モーニング」(大人1万1,230円〜、子ども9,670円〜)、「ランチ」(大人1万3,430円〜、子ども1万1,870円〜)、「アフタヌーンティー」(大人1万1,230円〜、子ども9,670円〜)の3種類。時間帯によって内容が変わり、どれも旅の気分を上げてくれること間違いなし。
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)「モーニング」(大人1万1,230円〜、子ども9,670円〜)
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)「アフタヌーンティー」(大人1万1,230円〜、子ども9,670円〜)
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)「ランチ」(大人1万3,430円〜、子ども1万1,870円〜)
グルメだけでなく、車窓から眺める景色も格別。深い渓谷に架かる「丹生川橋梁(にゅうがわきょうりょう)」は、高野線屈指の絶景スポットとして知られています。橋梁区間ではゆっくり運転してくれるため、景色をじっくり楽しめるのもうれしいポイントです。
◾️おすすめスポット「金剛峯寺」
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)金剛峯寺
高野山を訪れたら絶対に外せないのが、空海が開いた高野山真言宗の総本山「金剛峯寺(こんごうぶじ)」。
高野山全体が境内ともいわれる聖地で、なかでも奥之院(おくのいん)は、戦国武将や大名など、20万基以上の墓石が並ぶ場所として知られています。
高野山全体が境内ともいわれる聖地で、なかでも奥之院(おくのいん)は、戦国武将や大名など、20万基以上の墓石が並ぶ場所として知られています。
◾️おすすめグルメ「中央食堂 さんぼう」
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)中央食堂 さんぼう
そんな高野山で人気のグルメが、本格的な精進料理をいただける「中央食堂 さんぼう」。
明治時代から続く老舗で、高野山の寺院に仕出し料理を提供しているのだそうです。
一番人気は「精進花籠(はなかご)弁当」(2,800円)。おから、刺身こんにゃくなど6種類の小鉢が、花籠のように美しく盛られています。
明治時代から続く老舗で、高野山の寺院に仕出し料理を提供しているのだそうです。
一番人気は「精進花籠(はなかご)弁当」(2,800円)。おから、刺身こんにゃくなど6種類の小鉢が、花籠のように美しく盛られています。
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)「精進花籠弁当」(2,800円)
自家製の胡麻(ごま)豆腐や粟麩(あわふ)、麦と大豆の炊き込みごはんなど、素材の味を生かした滋味深い料理ばかり。
そのほかにも、胡麻豆腐を湯葉で包んで揚げた創作精進料理がメインの「胡麻豆腐湯葉巻き揚げ」(1,900円)、だしのうまみが染み渡る「盛り豆腐精進あんかけ」(1,900円)も絶品です。
そのほかにも、胡麻豆腐を湯葉で包んで揚げた創作精進料理がメインの「胡麻豆腐湯葉巻き揚げ」(1,900円)、だしのうまみが染み渡る「盛り豆腐精進あんかけ」(1,900円)も絶品です。
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)「胡麻豆腐湯葉巻き揚げ」(1,900円)
『ちゃちゃ入れマンデー』(7月7日OA)「盛り豆腐精進あんかけ」(1,900円)
※表示価格は全て税込
文/野村真帆
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
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