ベリーズ産のハバネロソースを使用。野菜の風味とともに素材本来の旨みを引き立て、チキンとの相性も抜群なベリーズの料理「ハバネロチキン」
特製のヤンニョンジャン、リンゴを使用した醤油タレに漬け込み、ねっとりとした食感とエビの甘みをしっかりと味わえる大韓民国の料理「カンジャンセウ」
甘めのココナッツソースにココナッツファインを使用した甘い南国風おしるこ。団子のもっちりさがやみつきになるパラオ共和国の料理「アホ」
バニラビーンズ入りのカスタードクリームがたっぷりかかったパンケーキに、カラメルソースのほろ苦さがアクセントになっているマダガスカル共和国の料理「マダガスカルバニラパンケーキ」
クラッカーにマスカルポーネチーズ、燻製した鴨ロース、香り高いトリュフソースをトッピング。付け合わせは酸味をきかせマリネした赤キャベツ。ハンガリーの料理「鴨のロースト トリュフソース」
グローバル旗艦店「くら寿司 道頓堀店」の外観
