神戸の洋菓子店、春を知らせるいちご＆ピスタチオのスイーツ

真っ赤なスイーツがショーケースを彩る２月。神戸の洋菓子店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」（本店：神戸市中央区）からも、いちごとピスタチオをつかった季節限定スイーツの販売がスタートします。※表示価格は全て税込です。

職人のこだわりと遊び心を重ねたスイーツが魅力の同店。今回発売されるのは、真っ赤ないちごで美しく飾った「タルトフレーズピスターシュ」（イートイン935円、テイクアウト918円）をはじめ、華やかなベリーの風味で春を予感させる「いちごのモンブラン」（同858円、843円）、まるでパフェのような贅沢で口福な逸品「パルフェ～いちごとピスタチオ～」（同1,540円、1,512円）など、“らしい”スイーツがずらり。

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また、３月のひな祭りにちなんだシーズン限定商品も登場。芳醇なビスキュイ・アマンドをベリーが香るマスカルポーネクリームで包みこんだ「ひぃな」（同880円、864円）、にっこりとほほ笑むお内裏さまとお雛さまが愛らしいいちごのホールケーキ「ひなまつり」（テイクアウト3,780円）など、ホームパーティにもぴったりです。

苺とピスタチオのアフタヌーンティーセット

さらに、本店２階のサロン・カフェでは、「苺とピスタチオのアフタヌーンティーセット」（3,300円）がスタンバイ。タルトフレーズ、マカロン、エクレア、そして、苺のフルーツサンド、苺とピスタチオのパウンドケーキなど、お好みのドリンクとともに春の訪れをたっぷり味わうことができます。

「PATISSERIE TOOTH TOOTH」の季節限定シリーズは、２月20日から販売。「アフタヌーンティーセット」はウェブでの予約も可です。営業時間は各店舗により異なりますので、公式サイトにてご確認ください。