大阪・関西万博(主催:2025年日本国際博覧会協会)の会場内、「静けさの森」横の「MANEKI FUTURE STUDIO JAPAN」で、究極のえきそばを販売、話題となっているまねき食品株式会社(本社:兵庫県姫路市)は、2025年6月9日(月)~15日(日)の期間中、外食パビリオン『宴~UTAGE~』にて「シウマイ」弁当で人気のある「崎陽軒」とコラボ。崎陽軒は、すでに共同開発し販売されている「関西シウマイ弁当」に加え「関西シウマイ」を、また今回のコラボを機に開発した、真空パックの「関西シウマイ」(15個入り700円・税込み)をお土産として会場内で販売。
関西シウマイは、「昔ながらのシウマイ」の一口サイズはそのままに、昆布や鰹節といった関西のだし文化と駅弁文化を融合させた一品。食感のアクセントに蓮根、味のアクセントに山椒、隠し味にオイスターエキスを効かせ、あっさりとした味付けに仕上げられています。コレクターも多いしょう油入れは、関西の名所をデザインした「関西限定ひょうちゃん」全7種のいずれか1つが封入されています。
どれが当たるか楽しみですね。