まるで宝石箱のような麗しさ&美しさ、大阪・京都・奈良の絶品「いちごパフェ」5選
宝石箱のようなきらびやかな輝きを放つ、関西で味わえる「いちごパフェ」
春に旬を迎える、大人気フルーツ「いちご」。アフタヌーンティーやビュッフェなど、「いちご」を主役にしたセットメニューが続々登場する中、ぜひ注目してもらいたいのが、宝石箱のようなきらびやかな輝きを放つ「いちごパフェ」。今回は、関西(大阪、京都、奈良)の絶品パフェをご紹介します。
◆ガラス細工のように美しく艶やかな「The Art of Strawberry」⋯アマン京都(京都市北区)
完全予約制の「The Art of Strawberry」(オリジナルコーヒー、紅茶またはハーブティー、苺のパウンドケーキのお土産付き、12,000円・税サ込)
密かな森の庭にたたずむラグジュアリーホテル「アマン京都」のオールデイダイニング「ザ・リビング パビリオン by アマン」、そのエグゼクティブペストリーシェフ・松尾浩幸さんの手仕事による、美しく艶やかな、まるで芸術品のようないちごパフェ。
繊細な飴(あめ)の器には、甘酸っぱいストロベリーアイスクリームと芳醇(ほうじゅん)なピスタチオクリーム、軽やかなストロベリーチョコ、香ばしいピスタチオクランブルが重なり、口の中で極上のハーモニーを描きます。1日数個限定につき、完全予約制です。
「The Art of Strawberry」
販売:2026年1月5日(月)〜3月31日(火)
価格:12,000円(ドリンク&苺(いちご)のパウンドケーキのお土産付き)
場所:アマン京都・1階「ザ・リビング パビリオン by アマン」(京都市北区大北山鷲峯町1)
販売:2026年1月5日(月)〜3月31日(火)
価格:12,000円(ドリンク&苺(いちご)のパウンドケーキのお土産付き)
場所:アマン京都・1階「ザ・リビング パビリオン by アマン」(京都市北区大北山鷲峯町1)
◆1日10食限定、希少いちごを贅沢に「あまりんパフェ」⋯ウェスティンホテル大阪(大阪市北区)
1日10食限定の「あまりんパフェ」(パフェ+コーヒー・紅茶・選べるカラードリンクいずれより1ドリンク、6,000円・税サ込)
日本野菜ソムリエ協会主催の『全国いちご選手権』で、3年連続で最高金賞を受賞。「練乳いらず」と言われるほどの濃厚な甘さで、今やいちご界の頂点に立つ埼玉産ブランドいちご「あまりん」をたっぷり使用した「あまりんパフェ」。
いちご型マカロンをトップに掲げ、サクサク食感のクランブルや軽やかな口どけのいちごメレンゲ、ピスタチオサブレを土台にしたいちごムースなど、こだわりの素材が幾重にも重なり合った贅沢(ぜいたく)なマリアージュをぜひ。1日10食限定です(要予約)。
「あまりんパフェ」
販売:2026年3月9日(月)〜5月6日(水)
価格:6,000円(ドリンク1杯付き)
場所:ウェスティンホテル大阪・1階「Lobby Lounge」(大阪市北区大淀中1‐1‐20)
販売:2026年3月9日(月)〜5月6日(水)
価格:6,000円(ドリンク1杯付き)
場所:ウェスティンホテル大阪・1階「Lobby Lounge」(大阪市北区大淀中1‐1‐20)
◆いちごカクテルといただく「京都産 苺 カカオ パフェ」⋯ROKU KYOTO、LXRホテルズ&リゾーツ(京都市北区)
季節限定「京都産 苺 カカオ パフェ」(左)といちごのカクテル「ベリーベリーロワイヤル」のセットは、ウェブ予約限定で5,200円(税サ込)に
京の奥座敷にあるホテル「ROKU KYOTO、LXRホテルズ&リゾーツ」でいただけるのは、京都産「おいCベリー」をはじめ、地元のいちごが主役の「京都産 苺 カカオ パフェ」。いちごクリームやソルベ、ムースなど、幾層で楽しめる贅沢な一品。
ウェブ予約限定セットプランには、「古都華」やカシス、フランボワーズのリキュールを重ねた、華やかなベリー尽くしのカクテルが付いており(ノンアルコールも対応可)、ラグジュアリーホテルならではのまさに“大人のパフェ” です。
「京都産 苺 カカオ パフェ」
販売:2026年1月15日(日)~3月31日(金)
価格:ウェブ予約限定セット5,200円、京都産 苺 カカオ パフェ4,200円、ベリーベリーロワイヤル2,000円(税サ込)
場所:ROKU KYOTO、LXRホテルズ&リゾーツ・1階「TENJIN」(京都市北区衣笠鏡石町44-1)
販売:2026年1月15日(日)~3月31日(金)
価格:ウェブ予約限定セット5,200円、京都産 苺 カカオ パフェ4,200円、ベリーベリーロワイヤル2,000円(税サ込)
場所:ROKU KYOTO、LXRホテルズ&リゾーツ・1階「TENJIN」(京都市北区衣笠鏡石町44-1)
白鳥で春の訪れを優雅に演出した「スワンのいちごパフェ」⋯ウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)
ホテルのコンセプトを体現するような、優雅な「スワンのいちごパフェ」(3,200円・税サ込)
「クイーンオブ エレガンス」をコンセプトに、2021年にリニューアルした同ホテル。その2階にあるトラディッショナルな雰囲気のティーラウンジ「メイフェア」では、春の訪れを告げる華やかな「スワンのいちごパフェ」が2カ月限定で楽しめます。
トップには、ホワイトチョコの優雅な白鳥。旬のいちごをたっぷり使用しつつ、シャンティ、ソルベ、ソースと幾層にも重なるいちごの芳醇な味わいに、フランボワーズやブルーベリーが鮮やかな彩りを添えます。まさにこの季節ならではの贈り物です。
「スワンのいちごパフェ」
販売:2026年3月1日(日)~4月30日(木)
価格:3,200円(税サ込)
場所:ウェスティン都ホテル京都・2階「メイフェア」(京都市東山区粟田口華頂町1)
販売:2026年3月1日(日)~4月30日(木)
価格:3,200円(税サ込)
場所:ウェスティン都ホテル京都・2階「メイフェア」(京都市東山区粟田口華頂町1)
奈良限定の「古都華」がたっぷり「贅沢いちごパフェ極」⋯道の駅 レスティ唐古・鍵(奈良・田原本町)
奈良のブランドいちご「古都華(ことか)」を堪能できる「贅沢いちごパフェ極」1,750円(税込)
みずみずしい果汁と甘酸っぱい香りで脚光を浴びている、奈良県生まれのブランドいちご「古都華(ことか)」。地産地消のメニュー作りを目指す奈良の「道の駅」でいただけるのは、地元の高級果実をふんだんに使ったいちごパフェです。
昨年は1万食以上を売り上げた「贅沢いちごパフェ極」は、その食感を楽しんでもらうべく今年はさらにサイズアップ。古都華シャーベットや幻の大豆「大鉄砲」で作ったきなこクッキーと合わせて、極上のハーモニーがたっぷり堪能できます。
「贅沢いちごパフェ極」
販売:2025年12月27日(土)~2026年5月下旬予定(14時~17時)
価格:1,750円(税込)
場所:道の駅「レスティ唐古・鍵」2階「からこカフェ」(奈良県磯城郡田原本町大字唐古70-1)
文/夏目馨
販売:2025年12月27日(土)~2026年5月下旬予定(14時~17時)
価格:1,750円(税込)
場所:道の駅「レスティ唐古・鍵」2階「からこカフェ」(奈良県磯城郡田原本町大字唐古70-1)
文/夏目馨
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