食べてみよか

コンビニスイーツが豪華に、果肉がドロッとリキュール酒

2025.01.26

コンビニスイーツが豪華に、果肉がドロッとリキュール酒
2024年12月にユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」。世界が注目する日本酒とフルーツを組み合わせたリキュール「PARLORあらごし 大人の果肉の沼」がSNSを中心に話題になっています。
コンビニやスーパーで販売されているスイーツにかけるだけで、超リッチな味わいのスイーツに格上げできるという日本酒のリキュール。奈良県にある老舗酒蔵「梅乃宿酒造」(本社:奈良県葛城市)が手がけています。

『PARLORあらごし 大人の果肉の沼』(3本セット5,970円・税込)

「いちご」「マンゴー」「ピーチ」の3種類があり、それぞれのフルーツが「梅乃宿酒造」の芳醇(ほうじゅん)な日本酒と合わせられています。

「これをコンビニスイーツにかけるだけで、ホテルで味わう高級スイーツのような味わいになります。ティラミスやたい焼きにはいちご、ミルク寒天にはマンゴー、ロールケーキにピーチ、またホールケーキにドバッといちごを思いっきりかけるのもおすすめですよ。ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてください」(梅乃宿酒造担当者)
大人の背徳的なスイーツの楽しみ方に、思わず心が躍ってしまいます。さっそく筆者もバレンタイン間近の今だからこそ楽しめるチョコスイーツと共に試してみました。
「チョコレートを使ったスイーツにはいちごとマンゴーがおすすめ」とのことなので、今回はいちごとマンゴーそれぞれにコンビニスイーツを合わせてみました。

ガトーショコラ×いちご

まずはチョコレートスイーツの代表格である濃厚なガトーショコラに挑戦。間違いなく合うであろう「いちご」をたっぷりとかけてみました。

いちごの甘い香りと日本酒の香りが早くも食欲をそそります。食べてみるとチョコレートの濃厚な味わいに、さっぱりとしたいちごの酸味が合わさって、より大人好みの味になったように感じます。

ガトーショコラ×PARLORあらごし 大人の果肉の沼 いちご

チョコ大福×マンゴー

思い切って和の要素を持つスイーツにもチャレンジして、マンゴーをたっぷりとかけてみることに。ゴロゴロとしたマンゴーの果肉がたっぷりで、見た目もかなりリッチです。
食べてみると、トロピカルなマンゴーがチョコレートにマッチ、求肥にも違和感なく寄り添うので、大福やあんこなどと合わせてもおいしく食べられそうです。

チョコ大福×PARLORあらごし 大人の果肉の沼 マンゴー

チョコアイス×いちご&マンゴー

筆者自身が一番よく購入するコンビニスイーツの「アイスクリーム」。今回はチョコアイスに、思い切っていちごとマンゴー両方のリキュールをかけてみました。
チョコアイスのとろける甘さに、いちごのさっぱりとした酸味と濃厚なマンゴーが合わさることで、まるで高級なフルーツパフェを食べているかのよう。リッチな味わいに感動。

チョコアイス×PARLORあらごし 大人の果肉の沼 いちご、マンゴー

どれもかけるだけで、より洗練された味わいになり、まさに大人のご褒美にぴったりのリキュール。
実際に試してみると、「多いかも?」と思うくらいドバッとかけるほうがおいしいと感じました。アルコール度数はいずれも5%と低め。お酒が苦手な方や甘い物好きの人へのプレゼントにもおすすめです。

『PARLORあらごし 大人の果肉の沼』(3本セット5,970円/税込)は「梅乃宿酒造」のオンラインショップで販売中。
miyoka
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