ハチエモン
【大阪】「あべのハルカス」限定のスイーツ新ブランド「ブラニア」、チョコの香ばしさを極めた焼き菓子専門店
「モンロワール」が手がける新ブランド「BRUNIA（ブラニア）」（2026年10月、あべのハルカス近鉄本店）
「あべのハルカス近鉄本店」（大阪市阿倍野区）の洋菓子売場リニューアル第一弾（2026年10月21日）に合わせて同百貨店でのみ取り扱われる新ブランドが2つ誕生。
そのうちのひとつ焼き菓子×チョコレートの「BRUNIA（ブラニア）」は、「リーフメモリー」が人気の神戸のチョコレート専門店「モンロワール」が手がける新ブランドです。
■ チョコの風味が生きる看板商品「ブラウンブラウニー」
「ブラウンブラウニー」（2個入702円、8個入2,160円ほか）（2026年10月、あべのハルカス近鉄本店）
看板商品の「ブラウンブラウニー」（2個入702円、8個入2,160円ほか）は、ベルギー産ダーククーベルチュールチョコレートを生地に練り込み、しっとりとした食感と奥深いカカオの味わいを表現した焼き菓子。
ブランド開発担当者は「チョコレートの風味や香ばしさが、焼き菓子にしてからもしっかりと感じられるよう、配合や素材の合わせ方を工夫しています」と紹介します。
フレーバーは、ナッツとフルーツの2種類。ココア、クルミ、ローストアーモンドが組み合わされ、ナッツとチョコの香ばしさがぜいたくな「ナッツ」はもちろん、シナモンやピスタチオ、洋酒漬けグリオットチェリーが合わさり、生地の中に入っているイチジクのプチプチ感が楽しめる「フルーツ」もチョコの風味が引き立つおいしさです。
■ “茶色のおいしさ”を再現するラインアップ
「ダスクラングドシャ」（6枚入864円、20枚入2,160円ほか） （2026年10月、あべのハルカス近鉄本店）
また、「ダスクラングドシャ」（6枚入864円、20枚入2,160円ほか）には、「カカオ（ダークチョコ）」「塩キャラメル（ブロンドチョコ）」「バニラ（ミルクチョコ）」の3種類がスタンバイ。
全粒粉とカカオを混ぜ込んだザクザクとした香ばしいクッキーで、滑らかな口どけの板チョコレートをサンドしており、食感のコントラストが楽しい焼き菓子です。
「ブラニア」の焼き菓子たち（2026年10月、あべのハルカス近鉄本店）
そのほか、ほろほろとほどける食感のクッキー「メルトクッキー」（14個入1,296円ほか）や、なめらかな生チョコレートのような「ノクターンテリーヌ」（4,320円）、「リップルティグレ」「シャドーダックワーズ」（いずれも2個入 864円ほか）などがラインアップ。
担当者は、「オーブンで香ばしく焼き上げた焼き色と、カカオの深みを感じるチョコレート、2つの共通点である“茶色”に着目して開発しました。ブランド名（BRUNIA） には、フランス語で茶色を意味する“Brun”が含まれています」と紹介します。
どれもチョコレートの風味が生かされた焼き菓子（2026年10月、あべのハルカス近鉄本店）
「温かいお茶をいれてお菓子を味わいながら、少しだけ気持ちを緩める“余白時間”を過ごしてほしいという想いが込められています」という「ブラニア」の焼き菓子たち。
「ブラニア」は、「あべのハルカス近鉄本店」タワー館地下1階の洋菓子売場にある「モンロワール」に隣接してオープン。営業は10:00〜20:00。
※料金はすべて税込価格
取材・文：武並慎治（di;hype）
取材・文：武並慎治（di;hype）
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