横浜発のチョコレートブランドVANILLABEANS(バニラビーンズ)は、2025年6月2日(月)から全てのフレーバーにチョコレートを使用した、専門店ならではのプレミアムなアイス「VANILLABEANS THE ICE」のギフトボックスを販売開始。
VANILLABEANSは、国際フェアトレード認証取得事業者、JICAサステイナブル・カカオ・プラットフォームの会員企業である横浜発のクラフトチョコレート専門店。サステナブルな取り組みを長年続けており、現在はエクアドル共和国にてカカオの植樹活動や栽培支援プロジェクトが進行中とのこと。
今年のギフトボックスでは「ピスタチオ」フレーバーを含む新作4種類を用意。さらに、自身でアイスサンドを作って楽しむアイス&クッキーのギフトボックスも同時販売。お中元や夏ギフトにもおすすめな濃厚アイスを横浜の工房から届けます。
「VANILLABEANS THE ICE」は、昨年好評だったフレーバー2種と、新フレーバー4種によりパワーアップした、チョコレート専門店が自信をもって届けるお取り寄せ限定のアイスギフトです。新フレーバーは「ピスタチオ」「ホワイトバニラ」「アリバカカオ」「カカオソルベ」の4種。
新作「ピスタチオ」はピスタチオペーストをふんだんに使い、当店こだわりのホワイトチョコレートと合わせました。「アリバカカオ」は世界で2%しか獲れないエクアドル共和国の希少品種である「アリバ種」のカカオを使った一品。カカオ由来の華やかな味わいを楽しめます。
「VANILLABEANS THE ICE & COOKIE BOX」は、この夏の新提案、自宅でアイスサンドを作って楽しむギフトボックスです。アイスをサンドしてもよし、クッキーに乗せてもよし、そのままそれぞれを楽しんでもよし、アレンジしながら楽しむギフトスイーツです。セットの「クラシッククッキー」は、本ギフトでの先行限定スイーツ。当店の看板商品「ショーコラ」のクッキーとは一味違った、厚みのある設計とボリューム感、シンプルながらもバターとココアの香ばしい味わいを楽しめます。