ハチエモン
【大阪】「ボストン」の肉汁たまらんハンバーグ＆「李朝園」のチーズたっぷり韓国鍋！地元で愛されるチェーン店【ちゃちゃ入れマンデー】
10月27日（火）夜7時からカンテレで放送された『ちゃちゃ入れマンデー』の特集「関西のご当地チェーン店大調査 ベストセレクション」。今回は番組内で放送された、大阪で親しまれているローカルチェーン店をご紹介します。
◾️ミナミエリアで抜群の知名度を誇るハンバーグ専門店「ボストン」
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）「ボストン」
大阪メトロ「昭和町駅」から徒歩約3分の場所にある、ハンバーグ専門店「ボストン」。 1952年に天王寺・昭和町にて音楽喫茶として創業したのち、洋食店となり、2006年からはハンバーグ専門店に。現在は大阪だけで7店舗を展開しています。
そんなボストンの定番メニューは「デミグラスハンバーグ」。 牛肉100%のハンバーグは、創業時から変わらぬ製法で作られています。
おすすめは、サラダとスープがついた平日限定のランチセット「デミグラスハンバーグ」（1,350円）。ジューシーな肉のうまみが際立つように、デミグラスソースはあえてあっさりとした味わいになっています。
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）「デミグラスハンバーグ」（1,350円）
そして常連客を虜にしているのが、「スープハンバーグ」（1,750円）。 「煮込みハンバーグよりも軽いものを」と、女性をターゲットに考案されたメニューです。しょうゆベースの和風スープで煮込んだハンバーグは、すき焼きのような上品な味わいが楽しめます。
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）「スープハンバーグ」（1,750円）
ハンバーグとスープが半分ほどになったら、スープの中にごはんを入れてリゾット風にして食べるのもおすすめ。隠し味のチーズが、さらにおいしさを引き立ててくれます。
◾️上本町発の韓国料理専門店「李朝園」
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）「李朝園」
大阪市内でも京橋エリアをはじめ、多くの人に愛されているローカルチェーン店「李朝園（りちょうえん）」。 こちらは2004年に大阪・上本町で1号店がオープンした韓国料理店です。大阪を中心に19店舗を展開しています。
こちらで特に人気を集めているのは、お鍋の真ん中にカマンベールチーズがどーんと乗った「カマンベールプデチゲ」（2人前3,480円）。 ピリ辛の鍋をまろやかな味わいにしてくれて、餃子（ギョーザ）や〆のラーメンとも相性抜群です。
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）「カマンベールプデチゲ」（2人前3,480円）
また、自家製のキムチも大人気。実は「李朝園」を運営しているのはキムチの製造メーカーで、こだわりの自家製キムチが食べ放題で楽しめるのも大きな魅力です。
ほかにも、サムギョプサルやヤンニョムチキン、冷麺、石焼ビビンバなど、数種類のメイン料理がいただける食べ放題が2,980円と、コスパも抜群です。
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）2,980円で食べ放題
◾️黒猫が目印のスイーツ店「シャノワール」（東大阪）
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）「シャノワール」
大阪東部エリアで有名なチェーン店「シャノワール」。 こちらは1994年創業、屋根から顔を出す大きな黒猫がシンボルのスイーツ店で、東大阪を中心に13店舗が展開されています。
店頭のショーケースにはかわいらしいケーキがずらりと並び、女性を中心に人気を集めています。
一番人気は、その名の通りふわふわ食感が自慢の「ふわふわ フロマージュ」（1個216円）と「ふわふわ ショコラ」（1個248円）。一度に200個購入する人がいるほどの人気商品なのだそうです。
『ちゃちゃ入れマンデー』（10月27日OA）「ふわふわ フロマージュ」（1個216円）と「ふわふわ ショコラ」（1個248円）
※表示価格は全て税込
文／野村真帆
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。
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