2025.08.21

元HiHi・髙橋優斗さんの「横浜バニラ」、いよいよ関西初上陸

◆現在は、代表取締役社長CEOの髙橋さん。

男性アイドルグループ・HiHi Jetsの元メンバーで、現在はスタートアップの起業家として注目を集める髙橋優斗さん。その彼が手掛ける横浜発のギフトスイーツブランド「横浜バニラ」が関西初登場。百貨店「大阪髙島屋」（大阪市中央区）、「京都髙島屋S.C.」（京都市下京区）にて、期間限定のポップアップショップが開催されます。

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「横浜バニラ」代表取締役社長CEOの髙橋優斗さん

横浜で生まれ育った髙橋さんが思い描く横浜のイメージをもとに、業界のプロフェッショナルが集結して開発したというスイーツ「塩バニラフィナンシェ」。天然のブルボンバニラエキスとアンデス山脈のピンク岩塩、さらには直火焦がしバターを使用した逸品は、発売するや瞬く間にヒット商品に。「12時間で販売されたフィナンシェの最多個数」でギネス世界記録にも認定されています。

◆関西初上陸に「ドキドキしています（笑）」。

横浜バニラ「塩バニラフィナンシェ」の3個入りミニギフトボックス（1,100円・税込）

そんな「横浜バニラ」の看板メニューが、ついに関西に初めて上陸。髙橋さんも「祝・関西圏進出です！正直、横浜から大阪・京都はかなり距離があるので、会社として本当に走り切れるのか…ドキドキしています（笑）。でも、こういうときに突っ込んでいくのが、髙橋らしさ。いや、『横浜バニラ』らしさです！」と、初の関西ポップアップにやや興奮気味。

期間は、「大阪髙島屋」が2025年8月27日（水）〜9月2日（火）、「京都髙島屋S.C.」が9月3日（水）〜9月9日（火）。いずれも営業時間は10時～20時で、混雑状況により整理券が配布される場合もあるということです。「塩バニラフィナンシェ」は、3個入りミニギフトボックス（1,100円・税込）、6個入りギフトボックス（2,160円・税込）。

「横浜バニラ」公式サイト
https://yokohamavanilla.com/

文／夏目馨

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