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カンテレ公式エンタメNEWS「みよか」
グルメ
ピーナッツの風味豊かな冬期限定エクレア、大阪の阪急百貨店でのみ限定販売
2025.11.28
落花生の名産地、千葉県八街市産の落花生を使用したピーナッツスイーツ専門店「Dore(ドレ)」から、ピーナッツエクレアが登場。「阪急うめだ本店」のみで2025年12月1日(月)から期間限定で販売されます。
国内産の落花生の約75%を担う占めるのなかでも、全国1位の生産量を誇る八街市(やちまたし)。「ドレ」では、八街で三代に渡って落花生の加工を手掛ける「豆処いけみや」の豆を使用し、さまざまなスイーツを販売しています。
落花生の加工を手掛ける「豆処いけみや」によるこだわりの豆
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今回もそんな八街市で「自然乾燥」と「殻つき」にこだわり、丁寧に育てられた風味豊かなピーナッツを使用。エクレアの生地にサンドするホイップクリームとカスタードクリームそれぞれに、八街産のピーナッツペーストを混ぜ合わせて仕上げたとのこと。
「Dore 阪急うめだ店」の外観
ギャラリーを見る
ひと口頬張れば、ピーナッツの豊かな甘みと香りが口いっぱいに広がり、まろやかな味わいを楽しめる「ドレ・ピーナッツエクレア」(486円・税込)は「阪急うめだ本店」(大阪市北区)地下2階の「Dore 阪急うめだ店」のみ販売。期間限定につき、無くなり次第販売終了とのことです。
文/霧島怜
#スイーツ
#百貨店
miyoka
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