福岡県の高級ブランドいちご「あまおう」が食べ放題のビュッフェが、「センタラグランドホテル大阪」（大阪市浪速区）で2026年1月10日（土）からスタートします。

今回の「スイーツビュッフェ」に登場するのは、エグゼクティブペストリーシェフの伊藤慎二氏が率いるペストリーチームが腕をふるった華やかなスイーツ約25種。

どれも旬のいちごをふんだんに使用したスイーツで、中でもしっとりと焼き上げたスポンジに軽やかで口どけのよい生クリームといちごの甘酸っぱさが絶妙な「いちごのショートケーキ」は逸品です。

そのほか、花びらのように並べられた「いちごタルト」や、フレッシュいちごを丸ごとあしらった「ぜいたくティラミス」などもラインアップ。さらに、あまおうを好きなだけ楽しめる「フレッシュいちご」の食べ放題もあり、みずみすしく甘さが凝縮したフレッシュいちごを堪能できる貴重な機会です。

またセイヴォリー（軽食）は、タイ料理レストラン「スアンブア」による本格グリーンカレーやガパオライスなどがスタンバイ。

センタラ・ストロベリー・フェア「スイーツビュッフェ」は、南海電鉄・難波駅の南側に位置する「センタラグランドホテル大阪」2階の「スアンブア＆エンバシー・オブ・クラブ」にて実施。

2026年1月10日（土）〜3月31日（火）の土日祝日・15:00～17:00限定開催で、大人7,500円、子ども4,500円（12歳まで、3歳以下は無料）。甘いスイーツと辛いセイヴォリーを往復して無限に食べられそうなビュッフェを体験してみてはいかがでしょうか。

文/霧島怜