関西人1000人が選ぶ、ハンバーグに次ぐ「ひき肉グルメ」は何？【ちゃちゃ入れマンデー】

１月20日（火）よる７時からカンテレで放送された『ちゃちゃ入れマンデー』の特集『関西人の食のこだわりについて大決着SP』で「ハンバーグにも負けてへん！ええ仕事してる！ひき肉グルメ」を1000人の関西人に大調査。人気があるのはどのひき肉料理なのか、ランキング形式でご紹介します。

◾️第６位「キーマカレー」（94票）

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月20日OA）キーマカレー

若者を中心に票を集めたのは「キーマカレー」。スパイスと一緒に炒（いた）めることで肉のうま味が引き出されて、ひき肉をおいしく食べることができます。

◾️第５位「ロールキャベツ」（119票）

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月20日OA）ロールキャベツ

作るのに手間がかかることから、「作ってもらえるならぜひ食べたい！」と主婦層を中心に人気を集めたのは「ロールキャベツ」。やさしい味のキャベツとスープに、大事に包まれたひき肉が、寒い冬にぴったりです。

◾️第４位「ミートスパゲッティ」（129票）

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月20日OA）ミートスパゲッティ

香ばしいひき肉にトマトが絡んで最高のソースの「ミートスパゲッティ」。スパゲッティの中でもトップクラスの人気で、老若男女さまざまな人から票を集めました。子育て中の方からは、「野菜いっぱい入れて子どもに食べさせることができる」といった声もありました。

◾️第３位「麻婆豆腐」（134票）

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月20日OA）麻婆豆腐

ひき肉を使った最強の中華料理！？とも言われる「麻婆豆腐」は第３位にランクイン。麻婆豆腐好きの方からは「主役は豆腐やけど、ひき肉の脇役があってこそ」「ごはんに乗せたら最高」といった意見が述べられていました。

◾️第２位「メンチカツ」（256票）

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月20日OA）メンチカツ

サクッとした食感、衣のなかに閉じ込められた肉のうま味と溢（あふ）れる肉汁がたまらない「メンチカツ」が第２位で256票を獲得しました。「肉汁が最高」「香ばしくておいしい」「メンチカツとコーラの組み合わせが最高」と、ジューシーな肉のおいしさの虜になっている方が多いようでした。

◾️第１位「餃子（ギョーザ）」（268票）

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月20日OA）餃子（ギョーザ）

ひき肉料理のキングオブ中華にして、キングオブひき肉に輝いたのは「餃子」。野菜とひき肉、パリッとした皮のハーモニーがたまりません。餃子推し曰（いわ）く「ビールに合わせるには餃子」「パリッとおいしい」「お酒に合う」とお酒との相性の良さだけでなく「一口で食べやすい」「体力つけるのに良い」などと食べやすさや栄養価の高さもポイントのようです。

文／野村真帆
大阪を拠点に、おもに京阪神エリアで活動中。プライベートでは1児と2匹の犬の母。最近は10年ぶりにかぎ針編みにハマっています。