2026.01.28

最長２時間待ち？KITTE大阪の「クリーミーな鶏白湯ラーメン」や新梅田食道街の「鴨鍋」、心斎橋の「飲めるタコス」、大阪・北区の行列グルメ３選【ちゃちゃ入れマンデー】

１月27日に放送された「ちゃちゃ入れマンデー！徹底リサーチ！冬なのにあの人だかりは何だ！？SP」。今回は番組内で紹介された大阪で人だかりを作っているグルメを３つご紹介します。

◾️大阪駅直結の駅ビルで楽しむクリーミーな「鶏白湯ラーメン」

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）「小麦の麺神（こむぎのめがみ）KITTE大阪店」（大阪市北区）

2024年にオープンした大阪駅直結の商業施設「KITTE大阪」。午前11時の開店前に４階のとあるお店の前には30人もの人が並んでいます。

行列の先で楽しめるのは、最長２時間待ちになるほどの人気のラーメン店「小麦の麺神（こむぎのめがみ）KITTE大阪店」（大阪市北区）のラーメン。

こちらの一番人気は、１日最高250杯売り上げるほどの人気の「名物・大阪鶏白湯Special」（1,550円）。数種類の国産ブランド鶏を15時間以上煮込み、骨の髄までうま味を抽出したスープに、うま味成分を多く含んだ大阪のしょうゆ「王醤（おうしょう）」など７種類のしょうゆをブレンドした特製タレを加え、さらに泡立てることで濃厚でまろやかな口当たりのスープに仕上げています。

そこに北海道産の小麦「春よ恋」を中心に数種類を独自にブレンドして作ったモチモチの麺を合わせます。全粒粉を使った麺で、スープに負けない力強さがあるのが特徴です。

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）「名物・大阪鶏白湯Special」（1,550円）

また、食べられたら超ラッキーな、平日30食・土日祝50食の数量限定「名物・大阪ホルモンまぜそば（〆ごはん付）」（1,580円）や、１日30食限定の「背脂ジャンキーペッパーまぜそば（〆ごはん付）」（1,480円）もおすすめです。

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）平日30食・土日祝50食の数量限定「名物・大阪ホルモンまぜそば（〆ごはん付）」（1,580円）

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）１日30食限定の「背脂ジャンキーペッパーまぜそば（〆ごはん付）」（1,480円）

行列を避けたい方は、平日午後３時〜５時が狙い目です。

◾️梅田のグルメスポットで味わう熱々の「鴨鍋（かもなべ）」

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）「新喜楽」（大阪市北区）

JR大阪駅と阪急大阪梅田駅の間にある「新梅田食道街」。老舗や人気店100店舗以上が並ぶグルメスポットです。

そんな「新梅田食道街」で週末の午後５時半ごろに人だかりを作っているのが「新喜楽」（大阪市北区）。こちらで特に人気を集めているのは「鴨鍋」。やさしい味わいの和風だしに国産鴨のモモ肉を使用し、豆腐やネギと一緒に煮込み、仕上げに卵でとじ、山椒（さんしょう）をかける、関西風の味付けがクセになる一品です。

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）「鴨鍋」

さらに、名物の天ぷらと鴨鍋が楽しめる「新喜楽定食」（ランチ1,980円、ディナー2,310円）が一番人気。

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）「新喜楽定食」（ランチ1,980円、ディナー2,310円）

行列を避けたい方は、平日午後２時ごろがおすすめです。

◾️心斎橋に登場！沖縄から初上陸した新進気鋭の「タコス」

『ちゃちゃ入れマンデー』（1月27日OA）「Blue Entrance Kitchen 大阪心斎橋店」（大阪市中央区）

土曜日の11時ごろ、約70人もの人が心斎橋で列を作っているのを発見。列の先にあるのは、昨年沖縄から大阪に上陸したばかりのタコス専門店「Blue Entrance Kitchen 大阪心斎橋店」（大阪市中央区）です。

一番人気は「ステーキ＆グリルドチーズタコス１ピースコンボ（カーリーフライ）」（1,400円）。モチモチの自家製トルティーヤに、チーズや和牛ステーキ、ピリ辛のオリジナルソース、サワークリーム、サルサソースを乗せたボリューム満点の一品です。