2026.02.11

大阪・大丸梅田店のデパ地下がリニューアル、“できたて”スイーツの新ゾーンが誕生

2026年3月1日（日）にオープンする「大丸梅田店」（大阪市北区）の「できたてスイーツゾーン」

◆大丸梅田店の地下1階がリニューアル

現在、リニューアル工事が進行中の百貨店「大丸梅田店」（大阪市北区）の食品フロア。そのリニューアル第一弾として、地下1階の洋菓子売場に「できたて、焼きたて、つくりたての魅力を体験できる」新ゾーンが2026年3月1日（日）にオープンします。

地下1階・西側のスイーツエリアに誕生する「できたてスイーツゾーン」には、大阪初、梅田初、新業態、新装の4ショップがオープン。文字通り“できたて”が楽しめるライブ感あふれる売場で、食感、香り、その小さな一口がその日を少し明るくする、日常に寄り添った新たな食体験が味わえるといいます。

◆個性豊かな4つのショップがオープン

香りにこだわった「& EARL GREY」では、常時9種類の茶葉がそろいます（価格未定）

大阪初登場となるアールグレイ専門店「＆アールグレイ」では、天然ベルガモットの香りにこだわったプレミアムティーをはじめ、世界中の茶葉を使用した「香るティージェラート」（各810円・税込）や、外はカリッ、中はフワッとした食感のスコーン（378円～）などを通して、アールグレイの新しい世界を堪能できます。

「CHIHIRO the FINANCIER」の「10種類食べ比べフィナンシェBOX」（価格未定）

そして、スイーツレポーター・ちひろさんが営む焼き菓子専門店「ちひろ菓子店」は、新ブランド「CHIHIRO the FINANCIER（チヒロザフィナンシェ）」としてオープン。こだわり発酵バターを使用した焼きたて×プレミアムフィナンシェのほか、「10種類食べ比べフィナンシェBOX」などが並びます。

「THE KAEN」の新商品「あまおう苺のワンハンドパフェ」（現在試作中）

人気の「みたらし団子」がイートインスペースで楽しめる「喜八洲総本舗」　

さらに、高級フルーツ専門店「ダイワ果園」のフラッグシップブランド「THE KAEN」は、ぜいたくなフルーツジュースと新商品「あまおう苺（いちご）のワンハンドパフェ」とともに梅田に初登場。行列のできるみたらし団子でおなじみの「喜八洲総本舗」は、注文を受けてから直火であぶる香ばしいできたて団子がイートインスペースで楽しめるようになります。

「できたてスイーツゾーン」のオープンは2026年3月1日（日）。一部商品の価格は現時点では未定です。また、2026年4月20日（月）には、地下1階・東側に「カフェ＆ベーカリーゾーン」も誕生予定。ネクストステージに突入した「大丸梅田店」の食品フロア、今後の展開にも注目です。

文／夏目馨