大阪メトロ扇町駅1番出口を出て天神橋筋商店街を南へ1分。
「ビフテキのHibio」の角の路地を東に入り、ず~っと奥に。杉玉が吊ってあるところ。
L字カウンターと小上がりのしっとりしたお店です。
夜は何度かお邪魔したことがあるけれど、ランチタイムは初めてなのでメニューを見てびっくり!
定食の種類が20種前後。しかも旬の魚やお野菜を使ったお料理ばっかり。目移りしてなかなか決められない…。
そしてそのメニューを大将がひとりで料理してくれるんです。
迷いに迷った挙句に頼んだのは「鰻と青ネギの炒飯」(1,200円)。
炒飯のお米はフワパラで絶妙。鰻は香ばしく、青ネギはシャキシャキ。
蓮華ですくってほおばると口の中での食感が色々で美味しい!
束の間のランチタイムですがしっとり充実のひと時を過ごせます。