料理人と蔵元が「最旨コンビ」を考案、大阪・湊町リバープレイスで日本酒イベント
◆この日限り、お酒のための絶品料理
飲食店と酒蔵がタッグを組んだ日本酒と食の祭典『上方日本酒ワールド2026』が2026年3月21日（土）、大阪の「湊町リバープレイス」（大阪市浪速区）にて開催。この日のためだけに考案された絶品料理とお酒が楽しめます。
『上方日本酒ワールド』過去のイベントの様子
イベントを運営するのは、酒屋の「杉本商店」（大阪市都島区）、「十徳日本酒販売所」（大阪府吹田市）、「酒蔵なかやま」（大阪市北区）で構成された実行委員会。単におすすめのお酒と料理を販売するのだけでなく、「料理を提供する飲食店」と「日本酒を醸す酒蔵」がタッグを組み、イベント限定メニューを考案するのが最大の特徴です。
『上方日本酒ワールド』過去のイベントの様子
◆大阪を中心に全国から18組が参加
参加するのは、「和食とお酒蒼（大阪） × 冨玲（鳥取）」、「青二才（東京） × あべ（新潟）」、「炭火焼とり えんや（大阪） × 扶桑鶴（島根）」、「にほんしゅ屋しゅうろく（京都） × コイクマ（放浪中）」、「和 藤もと（大阪） × 惣誉（栃木）」など、全国から集結した18組の最強タッグです。
『上方日本酒ワールド』過去のイベントの様子
開催日は、2026年3月21日（土） 正午～夕方18時（雨天決行）。チケットは、前売券1,000円、当日券1,500円、電子チケット1,200円（入場時に専用グラスとガイドブックがもらえます）。飲食代は別途必要です（各ブースにて、現金またはPayPay決済）。この日限りのペアリング、日本酒好きなら必見です。
文／夏目馨
文／夏目馨
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