兵庫・淡路島に新ハンバーガー専門店、明石海峡大橋を眺めながら地域の食材を使った豪快バーガーを
「淡路島バーガーワークス」の「ダブルチーズバーガー」（1,500円、バーガーセット2,100円、ドリンクセット1,800円）
淡路島のサービスエリアに2026年3月12日（木）、ハンバーガー専門店「AWAJISHIMA BURGER WORKS（淡路島バーガーワークス）」がオープン。淡路牛をはじめとする地域の食材を使ったハンバーガーが登場します。
本州から訪れる淡路島の入口に位置する「淡路サービスエリア（SA）」。明石海峡大橋を一望できる景観や、上りと下りのSAを行き来できる利便性から、連日多くの人でにぎわいます。
「淡路島バーガーワークス」の外観イメージ
フードコートなどグルメも楽しめる同SAに新しく登場するのが、こちらのハンバーガー専門店。「旅の途中で“本格クオリティのハンバーガー”と出合っていただきたい」と、肉のうまみをまっすぐに感じられるシンプルなハンバーガーを開発したとのこと。
選りすぐりの牛肉に淡路牛の上品な旨みを加えたオリジナルパティを主役に、オリジナルバーベキューソースや、淡路島産玉ねぎのソテー、淡路島産レタスなど、地域の食材が存在感を放ち、香り・食感・味わいのバランスを整えた1品です。
「淡路島バーガーワークス」の「ハンバーガー」（790円、バーガーセット1,390円、ドリンクセット1,090円）
ラインアップは、シンプルな「ハンバーガー」（790円）をはじめ、「チーズバーガー」（1,080円）や「ダブルバーガー」（1,190円）、「ダブルチーズバーガー」（1,500円）、「プルドポークバーガー」（1,680円）で、それぞれ＋300円のドリンクセット、＋600円のバーガーセットも。
「淡路島バーガーワークス」の「プルドポークバーガー」（1,680円、バーガーセット2,280円、ドリンクセット1,980円）
当面の間10:00〜21:00の営業となります。今ではハンバーガー激戦区となった淡路島のニューフェイスを味わってみてはいかがでしょうか。
※料金はすべて税込価格
文/霧島怜
文/霧島怜
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