【大阪・茨木】北九州のソウルフード「資さんうどん」が国道171号線沿いにオープン！絶品肉ごぼ天とぼた餅は必食
うどんチェーン店「資さんうどん」のメニュー例
北九州発祥のうどんチェーン店「資さんうどん」が、大阪・茨木市に登場。国道171号線沿いに2026年5月21日（木）、大阪府内で5店舗目となる「茨木清水店」がオープンします。
1976年に北九州市で創業し、今では全国で100店舗以上にもなる「資さんうどん（すけさんうどん）」。メニューはうどんや丼など豊富にそろっていて、幅広い年齢層に「北九州のソウルフード」として愛されています。
肉ごぼ天うどん
同店の魅力はなんといっても、毎日店舗で出汁（だし）を取るという「手作り」へのこだわり。人気NO.1の「肉ごぼ天うどん」や北九州名物の「かしわうどん」をはじめ、「海老天うどん」「もつ鍋うどん」など、どのメニューも自慢の出汁があってこそです。
年間680万個を売り上げるという「ぼた餅」
うどん以外にも、「そば」「丼」「カレー」「おでん」「かしわおにぎり」「ぼた餅」など、全150種類以上のメニューがスタンバイ。今回オープンする「資さんうどん 茨木清水店」の周辺は、穏やかな住宅街が広がる一方で、万博記念公園や商業施設も近くにあり、さまざまなシーンで便利に使える手札のひとつになりそうです。
「資さんうどん 茨木清水店」の外観イメージ
場所は、大阪モノレール・豊川駅から徒歩約15分で、国道171号線沿いにあった「じゅうじゅうカルビ 茨木清水店」跡地。営業は8:00～26:00（初日は10:00〜）で、オープン後しばらくして24時間営業へ切り替え予定とのこと（年中無休）。近隣店舗と共用の駐車場は78台分。
文/霧島怜
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この記事へのコメント
みお
凄く並んでて諦めました…
近くにもできて欲しいなぁ。
一度食べてみたいです！
