京老舗の調味料を活用、人気デリで期間限定メニュー登場
2024.10.01
デリとジェラートで古都京都の味噌・醤油・漬物を楽しむ４週間
デリカテッセン「PARIYA DELICATESSEN」（代表：満塩雅一）は10月1日、京都店１周年を記念したイベント『LIFE IN KYOTO』を期間限定で開催。このイベントは関西エリア（京都店、梅田店）を含むPARIYA全10店で実施されます。
「お客様の日常生活に溶け込んだ存在でありたい」というコンセプトのデリカテッセン「PARIYA」は、1996年に東京・青山で創業。週替わりのお惣菜メニューの中から好きなものを選ぶことができるカスタマイズ弁当、ホームメイドのジェラートやケーキが人気のお店です。
今回のイベントでは、100年以上の歴史を誇る京都の老舗「本田味噌本店」「澤井醤油本店」「千枚漬本家 大藤」の調味料と漬物を使用。豚肉の赤みそたれくぐし（本田味噌本店）、再仕込醤油で漬け込んだクリスピーフライドチキン（澤井醤油本店）、しば漬とみょうがのポテトサラダ（千枚漬本家 大藤）などの、全12の限定メニューが登場します。
中でも面白いのがジェラート。赤みそカラメルクッキージェラート（本田味噌本店）や二度熟成 再仕込醤油ジェラート（澤井醤油本店）、山椒ごんぼジェラート（千枚漬本家 大藤）も販売されます。関西では京都店のみの取り扱いで、イベント終了後も11月12日まで販売される予定です。
開催期間は、10月１日（火）～28日（月）。イベントメニューはWEEK１（１～14日）、WEEK２（15～28日）に分けてショーケースにデリが並びます。
店舗情報
京都店：京都市下京区四条通寺町東入２丁目御旅町35 京都高島屋S.C. T８ B1F
梅田店：大阪府大阪市北区角田町８−７ 阪急うめだ本店 B１F
梅田店：大阪府大阪市北区角田町８−７ 阪急うめだ本店 B１F
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