自ら、横にねかせることで実現した「パリとろの到達点」と評する「ブリュレバスクチーズ ブリュレ・メルチー」
「ブリュレバスクチーズ ブリュレ・メルチー」(3個1,944円)、販売は10:00~、16:00~ の1日2回(ひとり2箱まで)