2026.03.19

神戸・西区に関東からスイーツ＆焼き肉食べ放題店が上陸、塊熟成肉やパティシエ手作りジェラートもおかわり自由

「プレミアムカルビ神戸西店」の外観イメージ

厳選肉と本格デザートビュッフェが楽しめる「プレミアムカルビ神戸西店」が2026年4月13日（月）、神戸市西区にオープン。パティシエこん身の10種類のデザートと18種類のジェラートが食べ放題になると、関東で話題のお店が関西に初上陸します。

神奈川県川崎市の1号店を2018年にオープンした同店は、待ち時間が最長5時間になるほどの人気店となり、関東を中心に23店舗まで拡大。今回、満を持して神戸市西区に関西初出店となります。

さまざまなお肉に23種のタレなど最後まで飽きることなく楽しめる「プレミアムカルビ」の焼き肉食べ放題

塊のまま焼く名物の塊熟成肉を代表にさまざまな肉がスタンバイ。タレもバジルソース、トリュフだれや刻みわさび醤油（しょうゆ）、3色月見とろろダレ、チーズフォンデュなど23種類以上あり、さまざまな味のバリエーションを楽しむことができます。

店内の製菓厨房で毎日手作りをしている「プレミアムカルビ」の18種類のジェラートは、毎月新フレーバーが3種類入れ替わり

そして同店最大の魅力が、店内の製菓厨房（ちゅうぼう）で毎日手作りをしている18種類のジェラートと10種類の季節のデザートビュッフェ。SNSでは「ここではお肉よりもデザート派になりました」「お店の人が取ってくれるし、ここはジェラートが美味しい！」と好評です。

四季毎にメニューが入れ替わり、季節の味を楽しめるデザート

焼肉店とは思えないカフェのような雰囲気で、お肉などはタッチパネルで注文。スイーツは自分で好きなだけ取り分けられるスタイルで、季節の味を楽しめるひと口サイズのデザートと滑らかな舌触りのできたてジェラートは、何度も足を運びたくなるほどです。

神戸西店は“特急レーン”で席まで商品が運ばれてくるという

食べ放題の料金は「お手軽コース」（3,498円）、「プレミアムコース」（4,158円）、「スペシャルコース」（5,258円）で、平日16:00まではランチ（1,848円～1,958円）も（単品注文もあり）。営業は11:30～23:15（金・祝前日は～23:45／土日祝は11:00～23:45）。場所は県道21号線・神戸明石線沿いで、JR・西明石駅から徒歩約21分。友人や家族でワイワイと楽しんではいかがでしょうか。

文/霧島怜