2025年11月4日(火)よる7時からカンテレで放送された『ちゃちゃ入れマンデー』の特集『秋の食べ放題祭りSP』の中から「自家製パン食べ放題」「韓国焼肉」「肉×イタリアンのぜいたく食べ放題」を詳しく紹介します。
◎TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST(トゥーストゥース フィッシュインザフォレスト)(神戸市・中央区)
▶︎神戸の海を眺めながら、自家製パンが食べ放題
神戸・メリケンパークの入り口にある「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」は、ガラス張りの吹き抜け天井が印象的な開放感のあるカフェ。そんなおしゃれな空間で楽しめるのが、ランチタイム限定の自家製パン食べ放題です。
このベーカリーカフェを手がけるのは、神戸を中心にパティスリーやレストランを15店舗展開する人気ブランド「TOOTH TOOTH」。
「じっくり煮込んだ淡路島産牛のボロネーゼ」や「丹波鶏むね肉のカツレツ」など、地元・兵庫県の食材を使ったランチメニューを注文すると、こだわりの焼き立てパンを存分に味わうことができます。
▶︎店内工房で焼き上げる12種類以上のこだわりパン
パンは毎朝、店内の工房で丁寧に焼き上げられています。ビュッフェコーナーには常時12種類以上が並び、カゴが空くたびに違う種類のパンが次々と工房から運ばれてきます。
定番人気の「ソーセージパン」や「クロックムッシュ」はもちろん、神戸のパンを代表する「焼きピロシキ」、淡路島産のブランド塩“自凝雫塩(おのころしずくしお)”を使った「塩パン」などもラインナップ。
▶︎SNSで話題の「ポップオーバー」も登場 秋限定パンも
今、SNSで話題を集めているのが「ポップオーバー」。シュークリームのようなサクッと軽い生地に、たっぷりのメープルとホイップクリームをのせた背徳感たっぷりの一品です。ひとつでもかなりのボリュームがあり、満足感たっぷり。多くのパンを楽しんでほしいという思いから、おひとり様2個までの提供となっています。
さらに、期間限定で栗やさつまいもを使った秋のパンも登場。(~11/30まで)
栗の形をしたあんぱんや、スイートポテトをのせたクロワッサンなど、見た目も味も秋らしいメニューが並びます。
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