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びわ湖をイメージした青いプリン、滋賀の黒壁スクエアでのみ

2025.08.18

びわ湖をイメージした青いプリン、滋賀の黒壁スクエアでのみ
江戸時代から明治時代の建造物が今も残る滋賀県の長浜市旧市街にある観光スポット「黒壁スクエア」で、びわ湖をイメージした「琵琶湖プリン」が登場。プリン専門店「黒壁プリン」で販売されています。

【オススメ動画】よ～いドン！【出演：円広志ほか】

びわ湖の青い水のイメージを用いて滋賀県の魅力を発信する「びわ湖ブルー」プロジェクト。チョコやカステラ、カレー、ハンバーグ、抹茶ラテなどさまざまな青いグルメが登場してきました。

そんななか登場した「琵琶湖プリン」（550円・税込）は、青く輝くジュレにラムネと花の香りを組み合わせた爽やかな味わいが特徴。上層のジュレが湖面を思わせる爽やかなブルーで、「ひと口でびわ湖の美しさと清涼感を感じられる味わいに仕上げました」といいます。

販売は、黒壁スクエアにある「黒壁プリン」の店舗限定。営業は朝10:30〜夕方17:00。詳細は公式SNSにてご確認ください。

黒壁プリン
住所：滋賀県長浜市元浜町11-26
営業：10:30～17:00　※時期により変動・不定休
https://www.instagram.com/kurokabe_pudding/

文/霧島怜

▼オススメ動画
■マルコポロリ！【出演：東野幸治ほか】
■ちゃちゃ入れマンデー【出演：東野幸治、メッセンジャー黒田、山本浩之ほか】
■フットマップ【出演：フットボールアワー（岩尾望、後藤輝基）ほか】

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miyoka
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