1805年(文化2年)創業の大阪銘菓“おこし”の老舗、株式会社あみだ池大黒(本店所在地:大阪市西区/代表取締役社長:小林 昌平)は、 新感覚おこし「pon pon Ja pon」ブランドと「マシュー&クリスピー」から、春限定フレーバーを期間限定販売中。
pon pon Ja ponブランドの看板商品『pon pon coco(ポンポンココ)』。
軽やかな食感と洋菓子のような斬新なフレーバーの「ひと口サイズおこし」で、カラフルな色の巾着型のパッケージが特徴的な商品。四角くて堅い「おこし」のイメージを覆した、丸いひと口サイズの新感覚おこしで、お米のパフと和洋様々なフレーバーが組み合わられています。
今回発売される春限定のフレーバーは「pon pon coco さくら」。
塩漬けした桜葉のミンチを使用、桜の上品な味と香りを”おこし”のサクサク食感で味わえます。
”おこしケーキ“に、チョコレートなどでかわいくデコレーションを施した「マシュー&クリスピー」から、ホワイトデーのプレゼントにもおすすめの春限定フレーバー2種類「SAKURA」「メープル・スプリングフラワー」が登場します。
「Matthew & Chris.P(マシューアンドクリスピー)」は、アメリカの家庭菓子からヒントを得て開発された、日本初のやわらかいおこし。NYで出会ったお菓子を、独自のレシピと長年のおこしの技術を用いて、日本人好みの新しいお菓子に仕上げ、かわいらしいデザインは手作業で仕上げられています。
「SAKURA」はスライスした細かいホワイトチョコと、ストロベリークランチで、桜がきれいに舞い散るシーンをデザイン。
「メープル・スプリングフラワー」は、カラーマシュマロで花を表現し、周りを色付きザラメで華やかに。ローストした香ばしいアーモンドとメープルの優しい香りが特徴的です。