「人類みな麺類」クラフトビール専門店、大阪市にオープン
2025.05.15
⼤阪で⾏列ができるラーメン店「⼈類みな麺類(⼤阪・南⽅)」のすぐ近くに「人類みな麺類 クラフトビール専門店」（大阪市淀川区）が2025年５月10日〈土）にオープン。
店内には最新のセルフビアタップシステムを導入し、自分で注いだ分だけ支払うスタイルで、気になるビールを少しずつ試すことも、自分好みの一杯をじっくり味わうこともできます。
店内には最新のセルフビアタップシステムを導入し、自分で注いだ分だけ支払うスタイルで、気になるビールを少しずつ試すことも、自分好みの一杯をじっくり味わうこともできます。
「人類みな麺類 クラフトビール専門店」店内
2025年５月16日(金)〜18日(日)の期間中には、関西のビール愛好家から支持を集めるインフルエンサーなおみんさんがセレクトしたクラフトビールが限定タップとして登場。関西のビールスポットを巡り、年間1,000種類以上のビールを味わう彼女ならではのラインナップを味わえます。
V.I.T.R.I.Ø,.L II (ヴィトリオール ツー/ブリュワリー：MAHOWBREW・沖縄)は、ノルウェー南部のHornindal地域で、Terje Raftevold氏が自身の農場で採取・分離し、世界中に広めたHornindal Kveikを使用。高IBUのガツンとした苦味と、果実感あふれるアロマが調和した、飲みごたえのある味わいを楽しめます。
Novoru（ブリュワリー：Novoru Brewing・宮崎)は、ノボルブルーイングのフラッグシップとして販売されているセッションIPA。青い柑橘をイメージさせる香りにスムーズで爽快なくちあたり、香味バランスが良く、スッキリと何杯でも飲めるのが特徴です。
梅錦 速醸(SOKUJO/ブリュワリー：梅錦山川株式会社)は、清酒用の吟醸酵母を使った華やかな香りが特徴のビール。まろやかでやわらかく、雑味のないクリアな味。香り、味ともに日本酒のような不思議なビールです。
大山Gビール ヴァイツェン（ブリュワリー：大山Gビール）は、ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴のビールです
V.I.T.R.I.Ø,.L II (ヴィトリオール ツー/ブリュワリー：MAHOWBREW・沖縄)は、ノルウェー南部のHornindal地域で、Terje Raftevold氏が自身の農場で採取・分離し、世界中に広めたHornindal Kveikを使用。高IBUのガツンとした苦味と、果実感あふれるアロマが調和した、飲みごたえのある味わいを楽しめます。
Novoru（ブリュワリー：Novoru Brewing・宮崎)は、ノボルブルーイングのフラッグシップとして販売されているセッションIPA。青い柑橘をイメージさせる香りにスムーズで爽快なくちあたり、香味バランスが良く、スッキリと何杯でも飲めるのが特徴です。
梅錦 速醸(SOKUJO/ブリュワリー：梅錦山川株式会社)は、清酒用の吟醸酵母を使った華やかな香りが特徴のビール。まろやかでやわらかく、雑味のないクリアな味。香り、味ともに日本酒のような不思議なビールです。
大山Gビール ヴァイツェン（ブリュワリー：大山Gビール）は、ドイツ・バイエルン地方で発展したビール。小麦麦芽を使って、苦味がたいへん弱く、口当たりの良さとフルーティな香りが特徴のビールです
このイベントは2025年５月16日(金)〜18日(日)まで。※ビール無くなり次第終了
人類みな麺類 クラフトビール専門店（大阪市淀川区西中島１-12-13 第二深井ビル１F）
月〜木曜日 17:00〜24:00
金曜日 17:00〜翌２:00
土曜日 14:00〜翌２:00
日曜日・祝日 14:00〜24:00
※祝前日は翌２:00まで営業
※時短営業の日あり
不定休
月〜木曜日 17:00〜24:00
金曜日 17:00〜翌２:00
土曜日 14:00〜翌２:00
日曜日・祝日 14:00〜24:00
※祝前日は翌２:00まで営業
※時短営業の日あり
不定休
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