食べてみよか

大阪・枚方でフードフェス、食から暮らしを考える博覧会

2025.01.16

大阪・枚方でフードフェス、食から暮らしを考える博覧会
枚方T-SITE(大阪府枚方市)は2025年1月18日(土)に、“食べることを楽しみながら食について知る・考える”をテーマにしたイベント「パクパク博覧会」を開催。オーガニック食品の販売や、無添加食材の使用、食品ロス削減への取り組みなど、食に関するこだわりを持つ30店以上が出店します。会場は枚方T-SITEから徒歩約1分のニッペパーク岡東中央(旧岡東中央公園)です。
会場はキッチンカーブース、テントブース、徳島県発の「オーガニック・エコフェスタ」ブースの3つで構成。それぞれ一部をご紹介します。

キッチンカーブース

無農薬玄米カレーコブカフェ
薬膳コーディネーターとスパイス香辛料アドバイザー、2つの資格を持つ店主が市販のルーやスパイスを使わず、独自にブレンドしたこだわりのスパイスカレー。小麦粉、合成着色料、合成保存料を使わずに、素材のうま味を大切に作っています。 お米は、放射性物質検査を毎年行っている秋田県産の無農薬玄米です。

テントブース

curve coffee&doughnuts(大阪市北区池田町)
国産の有機小麦で作ったふんわりドーナツと自家焙煎珈琲のお店。オーガニックの食材をできる限り使用することで畑に健康的な土を作り、私たちの未来の食生活を豊かにしていくことを目指しています。

「オーガニック・エコフェスタ」ブース

「持続可能な社会とエシカルな食と地域のつながり」の実現を目指して、2021年に徳島県でスタートした「オーガニック・エコフェスタ」のブースが登場。徳島県の農産物や加工品を販売するほか、有機栽培のワークショップも開催。

オーガニック・エコフェスタ

この「パクパク博覧会」は2025年1月18日(土)の10:00~15:00開催 ※雨の場合は1月19日(日)に順延
会場はニッペパーク岡東中央(大阪府枚方市岡東町7)
くわしくはhttps://store.tsite.jp/hirakata/event/t-site/44972-1349030107.html
miyoka
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